svekla-grusha

 

Этот невероятно сочный салат — настоящая поливитаминка! Кроме того, в нём большое количество клетчатки, которая подпитают вашу полезную микрофлору и немного «приберётся» в вашем организме.

Что нужно:

Что делать:

  1. Возьмите небольшую ёмкость для приготовления соуса, взбейте в ней вилкой или венчиком растительное масло и соки, добавьте соль и перемешайте.
  2. Овощи и грушу хорошо промойте, очистите от кожицы и нарежьте всё тонкой соломкой (способ нарезки сильно влияет на вкус, тонкая соломка в данном случае — лучшая нарезка)
  3. Сложите нарезанные овощи и грушу в салатник, полейте приготовленным соусом, хорошо перемешайте и дайте настояться несколько  минут
  4. Перед подачей мелко порубите зелень и посыпьте ей салат. Сверху посыпьте семенами кунжута и кедровыми орехами.

Приятной трапезы!